まだ梅雨がですが、太陽が出ると暑い日、とにかく暑い。 今年は猛暑の様です。 農作業は現在、摘果中。程よい大きさにするために、小さめだったり、色づきが悪そうな場所にある果実を落とし、真っ赤で美味しいりんごを作る作業を続けています。
りんごも花の季節が終わり、 これから、結実して大きくなっていきます。 雨が必要な時期ですから、降ってほしいなと思っています。 さて、りんごジュースですが、好評で、ECサイト(わいわい広場)と当園での直接の販売の予定数となりましたので、販売を終了します。 引き続き、直売所でも購入できますが、現品限りとなります。...
信州も暖かくなり、りんごの花が咲きはじめました。 今のところ、順調に進んでいます。 今後、急激な寒さが来ないと良いなと願っています。
現在、シナノドルチェの収穫が終わり、トキを色のいいものから収穫中です。 天候のため、当初の予定より、1週間ほど収穫が遅れています。 ただ、ここに来て寒くなってきたので、美味しいりんごになりそうです。