ひだまりの雫は当園で生産した『ふじ』のみを使用した【りんごジュース】です。
りんごは廃棄になる果実が多い作物です。
鳥に食べられた果実はすべて廃棄になってしまいます。
鳥は不思議なもので、美味しいりんごを知っていて、それを優先的に食べます。なので、鳥に食べられたりんごは往々にして美味しいです。
そこで、鳥害部分をキレイに取り除き、加工したのが本製品となります。
今シーズンは
☆糖度16.8度
☆甘酸のバランスが良く、濃厚な味わい
☆そのまま飲むだけでなく、アレンジしても良いです
夏は炭酸水と、冬はお湯で割っても美味しく飲めます。
なお、保存料を不使用の為、開封後はお早めにお飲みください。
写真と実物には多少の際があります。
当園で収穫したシナノゴールドを100％使用したりんごジュースです。
23年は遅霜と干ばつと言う、相反するような天候に見舞われてシナノゴールドは小玉か害虫であったり、キズが多いなど、廃棄になるりんごが多数出ました。
今シーズンは
☆糖度15.8度
☆酸味が効いていて爽やかな飲み口
☆シナノゴールドの豊かな香り
☆まるごとりんごを搾った味わい
になっています。
夏は炭酸水と、冬はお湯で割っても美味しく飲めます。
なお、保存料を不使用の為、開封後はお早めにお飲みください。
写真と実物には多少の際があります。
ひだまりの雫 2023～シナノドルチェ～
シナノドルチェジュースは当園での発送分は完売しました。
直売所にあるジュースが現品限りとなります。
当園で収穫したシナノドルチェを100％使用したりんごジュースです。
23年は高温が続き、ロスになるりんごがとても多かったです。これを集めてジュースにしたのが今回のジュースです。
今シーズンは
☆酸味が効いていて爽やかな飲み口
☆りんごそのままの味と香り
になっています。
夏は炭酸水と、冬はお湯で割っても美味しく飲めます。
なお、保存料を不使用の為、開封後はお早めにお飲みください。
写真と実物には多少の際があります。
来園にて、
りんごジュースを購入できます。
来園前に一度電話をお願いします。⇒0268‐62‐1346
ひだまりの雫2022秋映
今シーズンの秋映は植えて以来、美味しくできましたので、
そのまま、まるごとジュースにしました。
甘過ぎない、すっきりとした飲み口と、りんごらしい風合いのジュースになっています。
なので、毎日飲めます！
朝食と一緒に
お子様のおやつのお供に
一家団らんのひと時に
飲んでいただければ幸いです。
コシヒカリ
ローズパール
ふじとピンクパールを掛け合わせたりんごです。
果肉が赤く、皮が黄色いりんごになります。
赤肉系はアントシアニンが多く、酸味もそれほど強くないので生食・加工の両方で使う事が期待される品種です。
2017年より試験導入。
2019年、年間計画で育成を中止しました。
千秋
特徴
ひだまりの雫2020シナノゴールド
2018年分は育成中です。
新米は10月下旬には発売予定です。
信州の山里で育ったコシヒカリです。
全て当園での生産品です。
50年以上作ってきた経験と熟練の技術により、美味しく出来上がっています。
一度お試しください。
発送は5ｋｇ，10ｋｇ，20ｋｇの単位で発送します。
30ｋｇは運送会社の値上げにより中止しました。
料金一覧【税抜き・送料別】
| 白米 | 玄米 | |
| 5ｋｇ | ￥1,880（￥2,030） | ￥1,760（￥1,900） |
| 10ｋｇ | ￥3,480（￥3,758） | ￥3,150（￥3,402） |
| 20ｋｇ | ￥6,670（￥7,203） | ￥6,020（￥6,501） |
送料【税抜き】
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東 北 関 東 中 部 近 畿 |
北海道 中 国 四 国 |
九 州 |
沖 縄 |
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| 5㎏ | ￥890（￥961） | ￥1,075（￥1,161） | ￥1,180（￥1,274） | ￥1,390（￥1,501） |
| 10kg | ￥1,075（￥1,161） | ￥1,170（￥1,263） | ￥1,260（￥1,360） | ￥1,450(￥1,566） |
| 20kg | ￥1,150（￥1,242） | ￥1,320（￥1,425） | ￥1,460（￥1,576） | ￥1,650（￥1,782） |
完売しました。
ありがとうございました。
2020年、当園のシナノゴールドは不作でした。
花が咲かず、残った果実も小さい物が多く、販売できない状態でした。
なので、今年はりんごジュースを作ってみようと思い、初めてシナノゴールドを100％使ったりんごジュースが出来ました。
例年作るふじのジュース同様、当園で出来た、よく熟させたシナノゴールドを使いました。
来年は作るかどうかわからないレア品なので、ぜひ、ご賞味ください。
なお、保存料を不使用の為、開封後はお早めにお飲みください。
写真と実物には多少の際があります。
- 糖度17度
- 甘酸和合で爽やかな飲み口
- シナノゴールドの特有の良い香り
となっています。
シナノドルチェ
ゴールデンデリシャスと千秋の掛け合わせで生まれたりんごです。
長野県オリジナルの品種で、親はシナノゴールドと一緒です。でも、実の色は赤色です。
同じ親でも、黄色いりんごや、赤いりんごが出来るから不思議ですね。
食味はシナノゴールドに似ていて、甘いだけでなく、酸味も感じます。
収穫は9月中旬。シナノゴールドよりも早いです。
ドルチェとは、イタリア語で『甘い』の意味です。
花岡果樹園の100％りんごジュース
現在、販売は道の駅雷電くるみと
イベントのみの販売となっています。